Ну что ж,друзья мои,орехи!
Снова,снова мчится к нам Новый Год!
И снова появятся мысли,что кому подарить,как украсить елочку,что подать к столу...

и самое важное...нет,не самое,но практически.

Как одеваться?

Как встречать?

Куда пойти?

ооооо голова кругом! А осталось-то уже меньше малого!

хм...а вот тортик на Новый год.
Санту Клайса застали врасплох?
Санта...простите,"шел с Камчатки?"

все ищу рецепт имбирного песченья,которое кто-нибудь делал  для себя.
Пока наткнулась на печенье,которое делала моя племянница.

Праздничное печенье в виде ёлочек !

Рецепт для печенья берём самый простой. Кефир и мука найдётся в каждом доме! Приготовление теста не займёт много времени. На вкус печенье получается прекрасным, но как вы понимаете главная фишка этого рецепта - это украшение! Ёлочки, деды морозы в новогодние праздники - самый главный атрибут и достоинство праздничного стола! Покрытые разноцветной глазурью вкусная выпечка, будет украшением любого стола.
И так! Прежде чем начинать замешивать тесто, нужно подготовить формочки. Если у вас их нет, то их нужно обязательно приобрести. Потому что без формы сложно придать изделию нужный вид. Итак! Смотрим, делаем всё по рецепту - радуем себя и своих близких!

Рецепт новогоднего печенья из манки:

Манная крупа — 1 стак.
Кислое молоко (простокваша или кефир) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — в оригинале 3 стак., но у меня ушло почти 5.
Яйцо — 4 шт
Маргарин сливочный — 200 г
Шепотка соли
Сода - 0,5 ч.л.

Манку смешиваем с молоком и оставляем на часок для разбухания манки. Растереть сахар с 2 яйцами и 2 желтками. Смешать с манкой, добавить размягченный маргарин, соль, соду и муку. Замесить тесто, оно не должно быть крутым, но в то же время его можно свободно раскатывать и формировать изделия...После оставляем тесто в покое на полчасика.

Раскатываем 7-8 мм и вырезаем печеньки. Выкладываем на противень не очень близко (они слегка увеличатся в размере) и - в духовку со средним (160 градусов, не ставьте в сильно нагретую духовку) жаром на 20-30 мин.

Достаем из печи, когда они чуть зазолотились, не нужно зажаривать. Я проверяю готовность пальцем – когда верх печенья затвердел, они готовы .

Взбиваем 2 яичных белка с парой капель лимонного сока до пены, добавляем сахарную пудру и пищевой краситель. Глазурь нанести на теплое печенье. Как только глазурь подсохнет, рисуем узоры.

Прикольно. Наверное,первые снеговички сами из салата сделаны...

классное,должно быть,печенье. Но...нам столько компонентов нельзя

Ну да... А мне так хотелось... Ладно. Сделаем просто красиво.

Окошки украшаем с помощью зубной пасты...

От это рецептик! пасиииип!