закуски-запеканки и всякое такое

Поделиться6118.12.2015 19:53

Автор: Миндалька
ОРЕХ
Зарегистрирован: 13.11.2011
Приглашений: 0
Сообщений: 107348
Уважение: +311
Позитив: +592
Пол: Женский
Провел на форуме:
8 месяцев 6 дней
Последний визит:
25.10.2024 10:09

нашла закусочку к Новому году

Сырные шарики для ленивых хозяек.

Ингредиенты:
- плавленые сырки,
- морковь,
- маслины,
- тарталетки,
- чеснок,
- черный перец,
- майонез.

Приготовление:
1. Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя).
2. Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке.
3. Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
4. Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
5. Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
6. На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
7. Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
8. Сырные шарики готовы! Можно угощать гостей.

0

Поделиться6222.01.2016 13:21

Автор: Миндалька
ОРЕХ
Зарегистрирован: 13.11.2011
Приглашений: 0
Сообщений: 107348
Уважение: +311
Позитив: +592
Пол: Женский
Провел на форуме:
8 месяцев 6 дней
Последний визит:
25.10.2024 10:09

Запеканка из овощей

радует взгляд изобилием ярких красок. Смотрится нарядно и празднично! Вполне подходит для полноценного завтрака или ужина.

Ингредиенты:

Овощная смесь (замороженная) — 500 г
Брокколи — 300 г
Яйца куриные (домашние) — 5 шт.
Молоко коровье (домашнее) — 150 мл
Петрушка — 5–6 стеблей
Укроп — 5–6 стеблей
Соль морская — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец сладкий замороженный — 100 г

Приготовление:

1. Соцветия брокколи предварительно отварить (5 мин.), вынуть и сразу же опустить в ледяную воду. Это нужно для того, чтобы капуста сохранила свой яркий зеленый цвет.
2. Взбить яйца с молоком, добавить овощную смесь (морковь, зеленый горошек, кукуруза, стручковая фасоль), сладкий перец и перемешать. Можно взять сладкий перец собственной заморозки. Соль, перец - по вкусу.
3. Вылить подготовленную массу в форму для запекания и аккуратно, вертикально вставить в смесь соцветия брокколи. Запекать при температуре 170 °C 50 минут.
4. Запеканка готова!

Приятного аппетита!

0

Поделиться6307.02.2016 21:16

Автор: Ольга
Участник
Откуда: Россия
Зарегистрирован: 16.11.2011
Приглашений: 0
Сообщений: 37563
Уважение: +88
Позитив: +12
Пол: Женский
Провел на форуме:
5 месяцев 3 дня
Последний визит:
12.11.2016 10:33

Девчули,у меня не запеканка, а вкусняшка называется - ОМЛЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ!

вот на эту порцию,что в тарелке, набила 5 яиц, взбила миксером, добавила пол-стакана молока, соли чуток,еще взбила. Взяла пакет-целлофанку, вставила в другой пакет, и вылила взбитые яйки.....сверху завязала, и в кастрюлю с кипящей водой, на полчаса! Всёёёёёё! Этот омлет мне больше понравился,чем обычный, в сковородке. Вкусный, пышный, красивый и сытный! Втроем не осилили!

0

Поделиться6414.04.2017 12:36

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться6514.04.2017 12:36

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться6614.04.2017 12:36

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

Отредактировано Ириска (14.04.2017 12:37)

0

Поделиться6714.04.2017 12:37

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться6814.04.2017 12:38

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться6914.04.2017 12:38

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться7014.04.2017 12:38

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

0

Поделиться7121.10.2017 04:37

Автор: murzik
ореховый смотритель
Откуда: Севастополь
Зарегистрирован: 05.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 44620
Уважение: +372
Позитив: +52
Пол: Женский
Провел на форуме:
5 месяцев 5 дней
Последний визит:
20.09.2024 23:34

Сырник "Робин Гуд" с луком и яйцами...

0

Поделиться7222.11.2017 02:49

Автор: murzik
ореховый смотритель
Откуда: Севастополь
Зарегистрирован: 05.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 44620
Уважение: +372
Позитив: +52
Пол: Женский
Провел на форуме:
5 месяцев 5 дней
Последний визит:
20.09.2024 23:34

Вкусные лебеди

Ингредиенты:

Помидоры
креветки
мягкий сыр, укроп
сметана или майонез
горчица, соевый соус

Приготовление:

Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину. Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры. Украсить целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита

+1

Поделиться7319.12.2017 23:38

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

Закуска "Апельсин" 😍

Ингредиенты:

Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ч. л.
Оливки без косточек — 50-70 г
Паприка молотая — 15–20 г

Приготовление:

фото

1. Подготовьте продукты для закуски.

2. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.
3. Возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку.
4. И закатайте в шарик. Сырок очень податливый, отлично катается в шарики. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
5. Каждый шарик обваляйте в молотой паприке.
6. Закуска готова, приятного аппетита!

Приятного аппетита!

0

Поделиться7419.04.2019 02:36

Автор: murzik
ореховый смотритель
Откуда: Севастополь
Зарегистрирован: 05.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 44620
Уважение: +372
Позитив: +52
Пол: Женский
Провел на форуме:
5 месяцев 5 дней
Последний визит:
20.09.2024 23:34

ПЕЛЬМЕНИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

0

Поделиться7519.04.2019 02:48

Автор: murzik
ореховый смотритель
Откуда: Севастополь
Зарегистрирован: 05.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 44620
Уважение: +372
Позитив: +52
Пол: Женский
Провел на форуме:
5 месяцев 5 дней
Последний визит:
20.09.2024 23:34

как почистить селедку быстро и без костей.

+1

Поделиться7619.04.2019 13:48

Автор: Ириска
Печеньку вызывали?
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 27.01.2013
Приглашений: 0
Сообщений: 27113
Уважение: +159
Позитив: +722
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 17 дней
Последний визит:
02.08.2022 15:28

#p519050,murzik написал(а):

ПЕЛЬМЕНИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

надо попробовать!

0

Поделиться7702.10.2019 16:10

Автор: Ива Ра
ОРЕХ
Зарегистрирован: 07.05.2018
Приглашений: 0
Сообщений: 2195
Уважение: +16
Позитив: +44
Пол: Женский
Возраст: 52 [1972-11-22]
Провел на форуме:
6 дней 16 часов
Последний визит:
27.11.2024 23:10

Цветная капуста с курицей.
На 4 порции
500 гр цветной капусты
1 луковица
300 гр куриного филе
1 морковь
2 яйца
1 стакан молока
100 гр твердого сыра
соль, черный молотый перец,
1 ст. ложка растительного масла

приготовление
1. Помыть, разобрать на соцветия капусту, отварить 3 минуты в подсоленной воде, слить ее на сито.
2. Отдельно на сковороду налить масло, добавить куриное филе, нарезанное небольшими кусочками.Обжарить 5-7 мин.Добавить мелко нарезанные лук и морковь, обжаривать еще 2 минуты. Снять с огня.
3. Молоко смешать с яйцами, солью и перцем, добавить 2/3 тертого сыра, перемешать.
4. В форму дя выпечки выложить капусту и куриное филе с овощами.Перемешать и залить молочно-яичной смесью. Посыпать сыром и в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.

в 100 гр готового продукта всего 92 ккал! :cool: