Одним из таких продуктов, произведенных по иностранным технологиям, является сыр.

    «Сегодня компания с десятком работников производит не меньше 15 тысяч сыров в месяц. Сыров с французским именем и вкусом, но на сто процентов российских, которые продаются в полусотне торговых точек в Москве и области», — пишет французская пресса об одном из предпринимателей, организовавших свое дело в России.

    «И французы, и шеф-повара — все говорят нам, что по уровню качества у нас всё получилось», — с гордостью отмечает хозяин производства Фредерик Пистон Д`обон.

    Кроме французов, производством сыров в России теперь занимаются бельгийцы, итальянцы и другие европейские граждане.

    «Ещё два-три года назад представить это было невозможно», — отмечает хозяин сырной лавки Себастьян Гумбель, с удовольствием предлагающий покупателям российский сыр с «французскими» корнями.

    «После отмены санкций европейским продуктам будет некуда возвращаться», — подытоживает телеканал France 3. И действительно – эти ниши уже будут заняты как российской продукцией, так и товарами совместного производства.

В колбасе марки "Останкино" найден крахмал, а в колбасе "Каждый день" — мясо птицы, а также фосфаты.

— Фосфаты используются в мясной промышленности как стабилизаторы консистенции, влагоудерживающие агенты, регуляторы кислотности, — сказали в "Росконтроле". — Технический регламент допускает использование фосфатов в мясной продукции, их общее содержание не должно превышать 0,8%.

Но, если они применяются, производитель обязательно должен указывать это на этикетке. Кстати, в использовании фосфатов нет необходимости, если продукт произведён в соответствии с ГОСТом, отметили в "Росконтроле". То есть их присутствие — повод для беспокойства.

— Фосфаты задерживают воду в организме, что плохо влияет на минерально-костный обмен, — пояснила врач-диетолог Елена Тихомирова. — У человека может развиться множество проблем со здоровьем, например, заболевания опорно-двигательного аппарата.

— Колбасы под брендами "Черкизовский" и "Ремит" ранее уже тестировались "Росконтролем" и тогда были занесены в чёрный список за фальсификацию, — сказали в организации. — В этот раз эксперты отметили улучшение качества этих колбас, но ряд замечаний не позволил им занять высокие позиции в рейтинге.

— В образце марки "Ближние горки" эксперты установили явные признаки порчи и несоответствие стандарту по целому ряду факторов, — сказали в организации.

В образце марки "Велком" оказалась пшеничная клетчатка, но её наличие производитель не указал на этикетке.

— Пшеничная клетчатка — это пшеничные отруби. Они вбирают в себя воду и увеличивают массу колбасы, — пояснила Елена Тихомирова.

Колбаса под брендами "Малаховский" и "Дымов" "не соответствует нормативу по уровню содержания влаги, консистенции фарша, что противоречит маркировке образца", отметили в "Росконтроле".

— Колбаса под маркой "Клинский" — единственный образец, прошедший тест с незначительными замечаниями, — отметили в "Росконтроле".

"Московская": фосфаты и животный белок

— Присутствие фосфатов в "Московской" колбасе не предусмотрено ГОСТом, и, естественно, в составе они тоже не указаны. В трёх образцах ("Рублёвский", "Останкино", "Черкизово") уровень фосфора (в пересчёте на фосфаты) выше естественного уровня для данного вида продукции. Это даёт право предположить, что фосфаты всё же вносились в качестве пищевой добавки, — сказали в "Росконтроле".

Кроме того, колбаса марки "Останкино" вызвала нарекания по органолептическим качествам (то есть выглядела она не очень хорошо).

— Три образца — "Рублёвский", "Черкизово", "Мясницкий ряд" — были занесены в чёрный список "Росконтроля" за многочисленные и разнообразные нарушения и замечания, — сказали в организации.

В колбасе марки "Мясницкий ряд" был найден "животный белок" (препарат коллагенового белка, белковый стабилизатор). Он не указан в составе и не предусмотрен ГОСТом для "Московской", и это грубое нарушение.

— Коллагеновый белок получают из соединительной ткани (жилы, фасции и т.п.), и он неполноценен по аминокислотному составу, в отличие от белка мышечной ткани, — сказали в "Росконтроле"

По статистике "Росконтроля", более 50% колбасных изделий находится в чёрном списке за нарушения разной степени тяжести.

— Наиболее распространённой проблемой является фальсификация состава,— сказали в организации. — Мясо заменяют более дешёвыми ингредиентами белковой природы (хрящи, шкурка, мясо птицы, коллагеновый и соевый белок и т.д.).

В "Росконтроле" отметили, что "и самая дешёвая, и самая дорогая колбасы оказались в чёрном списке, что лишний раз подтверждает: выбирать только по стоимости опасно, она не всегда напрямую связана с качеством".

Чтобы быть спокойным за своё здоровье, можно, конечно, воспользоваться советом профессора Преображенского из "Собачьего сердца" — и не читать до обеда газет. Но лучше всё же совсем отказаться от колбасы, даже от той, что сделана точно по ГОСТу, говорят диетологи.

— Огромное количество соли содержится в любых колбасных изделиях, — сказала Елена Тихомирова. — Суточная доза соли для человека — 500 мг, а в 100 г колбасы содержится три суточные нормы.

Последствия — повышение давления, отёчность, ожирение.

"Росконтроль" — это система независимого контроля качества. В наблюдательный совет организации входят представители общественных организаций потребителей, отраслевых объединений производителей и продавцов продукции, органов государственной власти.

Как сообщил Флойд Уайзнер, чья адвокатская фирма представляла интересы истцов, 21 декабря 2017 года суд удовлетворил иск и постановил, что суммарная компенсация родственникам жертв трагедии должна составить $400 млн. Каждому истцу Стрелков обязан выплатить по $10 млн в качестве моральной компенсации и еще столько же за причиненный ущерб.

Однако шанс получить компенсацию равен нулю, так как Гиркин не явился в суд, а по домашнему адресу в Москве его не нашли. Адвокаты истцов собираются арестовать имущество Гиркина, но этого может быть недостаточно, чтобы выплатить столь крупную сумму.

«Мы понимаем, что не сможем с него ничего получить, это главным образом имеет символическое значение», — отметила мать одного из погибших.

Напомним, 17 июля 2014 года «Боинг-777» рейса МН17 «Малазийских авиалиний», летевший из Амстердама в Куала-Лумпур, был сбит в зоне боевых действий в районе села Грабово Донецкой Народной Республики. Все 298 человек, которые находились на борту, погибли. Международная комиссия, которая занималась расследованием крушения, заключила, что самолет был сбит ракетой из зенитной системы «Бук».

Эксперты Berlinger утверждают, что не выявили никаких уязвимых мест в контейнерах и по-прежнему гарантируют их безопасность.

Тем не менее МОК обратил внимание WADA на эту возможную проблему, потребовав на месте удостовериться в том, что «допинг-тестирование в Пхёнчхане будет проведено надежным способом».

WADA такой рекомендации обрадовалось и решило провести собственное исследование. Его руководство заверило «спортсменов и другие заинтересованные стороны в том, что WADA решительно настроено следить за Berlinger до тех пор, пока вопрос не будет решен».

Напомним, что именно во вскрытии и подмене допинг-проб WADA обвиняет Россию.

30 января о закрытии штаба Навального в Тосно (Ленинградская область) объявил координатор Андрей Ермилов. Он поблагодарил участников митинга и отметил, что от головного штаба услышал только критику, поскольку акция в Тосно прошла тихо, мирно, «без мяса». Ермилов подчеркнул, что Навальному нужно «пустить людей под дубинки, чтобы потом все рассказывать об этом в своих эфирах».

    Напомним, во время митинга в Москве за нарушение порядка организации и проведения акции, которая не была согласована, был задержан и сам Алексей Навальный, а также руководители его штаба Сергей Бойко и Николай Ляскин, которые получили по 15 суток ареста за повторное нарушение.

    Несмотря на то, что участие в митингах Навального принимает все меньше его сторонников, событие активно освещают западные СМИ. Политологи считают, что главная цель Навального в таких акциях — «устроить провокацию, которая должна быть запечатлена западными журналистами», которые влияют на общественное мнение, заставляя поддерживать санкции в отношении России.

— Нам уже пришло официальное предупреждение: даже в отеле вне Олимпийской деревни мы не имеем права проводить любые публичные акции. Это одно из условий заселения в отель. Впервые в истории. Не знаю, правда, пришло письмо только нам или всем делегациям.

    Хочу подчеркнуть: тогда мы отстояли команду, заявив, что это была просто поддержка спортсменов, которые бездоказательно отстранены от соревнований. WADA не называет ни имен, ни даже номера проб, — ответил Олег Шепель.

    Напомним, что в 2016 году белорусский спортивный функционер Андрей Фомочкин в знак солидарности с отстраненными российскими паралимпийцами пронес флаг России во время парада стран-участниц Игр в Рио.

    Паралимпийские игры-2018 стартуют 9 марта в Пхенчхане.